| Цивилизованное птицеводство |
| Александра | Дата: Четверг, 17.04.2008, 16:45 | Сообщение # 1 |
 поселенец
Группа: Пользователи
Сообщений: 317
Статус: Offline
| «Цивилизованное» птицеводство.
Сельское хозяйство по сравнению с прошлым веком совершило огромный скачек в своем развитии. Человек вывел десятки различных пород и линей, поражающие своей продуктивностью, изобрел новые технологии выращивания и содержания животных и птицы, направленные на повышение качества и количества продукции. Но… вы были когда-нибудь на птицеферме? Вы знаете как куриные окорока и яйца в красивых коробочках попадают на прилавки магазинов? Вы никогда не задумывались об этом? Я приведу только несколько фактов – выводы делать вам.
Куры-несушки на птицефермах содержатся в специальных клеточных батареях, клетки расположены в 2-3 яруса, в каждой клетке содержится по 5-6 птиц. Клетка шириной не более 50 см, тогда как размах крыльев одной птице в среднем 80 см. Так как из-за тесноты куры часто устраивают драки, на большинстве предприятий принято обрезать кончик клюва птенцам в возрасте нескольких дней, что бы они не покалечили друг друга. Считается, что клюв это роговое образование и его обрезание совершенно безвредно для птицы, но при этом многие птенцы почему-то умирают от болевого шока.
Пол в клетках, впрочем, как и стены и потолок решетчатые, без какой-либо подстилки. Куры в таких клетках не видят солнечного света, световой день у них нормируется человеком. Снесенные яйца тут же скатываются по специальному желобку на специальный мини конвейер, по которому поступают на мойку, а затем упаковываются. В таких условиях курица может снести 300-320 яиц в год, естественно неоплодотворенных – эти куры никогда в жизни не увидят петуха. Да собственно и жизнь у них не такая уж и длинная – хорошо, если курица доживет до двух лет, потом ее выбраковывают. На воле, скажем в деревне, куры спокойно доживают до 10-15 лет.
Выбракованных несушек регулярно заменяют молодыми несушками. Вся технология отлично механизирована. Человек не смог подчинить себе только то, что куры, цыплят которых берут для ферм, обычно несут одинаковое количество цыплят мужского и женского пола. Но петушки яичных кроссов не годятся для выращивания на мясо, по этому в возрасте одного дня цыплят разделяют по полу и петушков скидывают в специальную корзину, когда она заполняется, корзину отправляют либо в камеру с углекислым газом или в дробилку в зависимости от того, что предпочитает тот или иной производитель, и используют, как и выбракованных кур –несушек, для супов, паштетов, бульонных кубиков, детского питания и для кормления самих кур.
Цыплят - бройлеров выращивают немного по-другому. Они живут всего шесть недель. За это время цыпленок должен набрать массу тела 1,5-2кг. Поэтому в первые недели свет в помещении, где содержатся цыплята, практически не выключается, т.к. яркое освещение побуждает птенцов к прожорливости. А в последние недели жизни наоборот приглушается, потому что, из-за тесноты, птицы становятся агрессивными и могут покалечить друг друга. Кормят цыплят комбикормами, зерном и «мясным» компонентом, в состав которого входят погибшие цыплята, переработанные в муку.
Технология убоя птиц так же почти полностью механизирована. Живых птиц на ноги подвешивают на специальные зажимы, свисающие с непрерывно двигающейся подвесной конвейерной системы. Конвейерная линия с бьющимися цыплятами проходит над большим резервуаром с водой, так что голова и шея каждой птицы погружается в воду. Через воду пропущен электрический ток, чтобы оглушать птиц. После прохождения через этот резервуар птицы больше не бьются, но не умирают. Однако стандартная реакция всех цыплят на подвешивание вниз головой – поднять голову, поэтому некоторые цыплята не попадают в резервуар с водой и двигаются дальше по линии в полном сознании. А дальше в лучшем случае стоит человек и острым ножом перерезает птице горло, пуская кровь, а в худшем эта стадия технологии тоже механизирована и горло режет машина, при этом поскольку не у всех цыплят одинаковое горло, положение лезвия не всегда идеальное. Это означает, что некоторым крупным птицам режут грудку, а маленьким - голову, и такие птицы остаются еще живыми. И попадают на следующюю ступень конвейера – в бак с кипятком. Это делается для того, чтобы легче выдергивались перья. Как показывают исследования, от 6 до 20% птиц попадают в бак еще живыми. Оттуда тушки переходят к машине для ощипывания, затем к машине вынимающей внутренности и наконец моются и упаковываются. А потом поступают на прилавки магазинов в красивых упаковках с картинками красивых кур и петухов, свободно гуляющих по зеленой травке. И довод «их для этого и выращивали» звучит не убедительно - Гитлер аргументировал свои действия так же, когда приказывал шить сумки из кожи еврейских женщин.
Может пора задуматься о цивилизованности нашей жизни?
|
| |
|
| |
| pavlik1984 | Дата: Понедельник, 26.05.2008, 18:32 | Сообщение # 2 |
 -
Группа: Пользователи
Сообщений: 9
Статус: Offline
| Интересно...
Если выкинуть слова птенцы, птицы и т.п. получается 100% сходство с описанием Гитлеровского концлагеря: "...содержатся в специальных клеточных батареях, клетки расположены в 2-3 яруса, в каждой клетке содержится по 5-6... Клетка шириной не более ...но при этом многие... почему-то умирают от болевого шока...Пол в клетках, впрочем, как и стены и потолок решетчатые, без какой-либо подстилки. ... в таких клетках не видят солнечного света..." ну и т.п.
В эзотерике есть такой принцип: "...ваши старшие братья могут делать с вами тоже, что Вы, со своими младшими братьями..."
|
| |
|
| |
| pavlik1984 | Дата: Понедельник, 26.05.2008, 18:36 | Сообщение # 3 |
|
-
Группа: Пользователи
Сообщений: 9
Статус: Offline
| Эта фото в лагере Дахау. По моему аналогия с клетками для птиц прослеживаеца... Причем Дахау не был "фабрикой смерти". На фабриках нары более похожи на те в которых курицы сидят, в фотке что выше, токо в размерах больше... Вот только фото у мну нету...
|
| |
|
| |
| DimanC | Дата: Пятница, 05.12.2008, 12:32 | Сообщение # 4 |
|
-
Группа: Пользователи
Сообщений: 8
Статус: Offline
| А всё-таки супчик из петуха, выращенного в естественных условиях, который бега, щипал травку, топтал кур, куда более вкусный и полезный  Да и яйца у кур вкуснее.
ДС
|
| |
|
| |
| Vusida | Дата: Среда, 16.06.2010, 23:52 | Сообщение # 5 |
 -
Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Статус: Offline
| Зато технологии изготовления такого петуха дешевле...
Бабушки, которые живут на одну пенсию, гоняются за дешёвым мясом, поэтому такая индустрия и процветает 
Нас подсадили на зависимость от денег...
продаем кольца колодезные с завода, лучшие бетонные кольца, доставим в лучшем виде колодезные кольца.
|
| |
|
|
|
